Arquitecta de profesión e innovadora por vocación: Jenniffer Molina es dibujante en Ingenio Chaparrastique

[:es]Una escuela para la vida. Un orgullo. Un lugar para crecer y para crear. Eso significa para Jenniffer Esmeralda Molina el trabajo en Ingenio Chaparrastique. Jenniffer es una arquitecta de 29 años que se incorporó a la empresa en el año 2013. Comenzó a diseñar procesos, maquinaria e insumos mecánicos a partir de ideas plasmadas…

¿De dónde viene el azúcar que tanto nos gusta? – Parte 2

En el foto post anterior te presentamos el proceso agrícola de la caña de azúcar, con las labores y todo el trabajo y cuidados que esta necesita para crecer sana y fuerte. Pudiste observar que la caña de azúcar es fuente de sustento y energía para miles de salvadoreños. En esta ocasión conocerás el proceso…

Caporales, líderes entre cañales

Hace algunas semanas te presentamos la labor de un rozador y ahora es el turno de los caporales, quienes se encargan de coordinar el trabajo de los cortadores de caña. Pero quisimos que fuera uno de ellos quien te explique su trabajo, así que en este post conocerás a Fernando Peralta Colocho, quién compartió su…

El enorme reto de ser productor de caña en la actualidad

Conversamos con Víctor José Orellana Vega, productor de caña de San Miguel, durante los días de febrero en los que por fin aparecieron «los vientos de octubre» que nos quedamos esperando el año pasado. Hoy por hoy, él lidera la empresa familiar que ya ha superado los 20 años de trayectoria en el sector azucarero.…

ENTREGA DE BECAS A HIJOS DE COLABORADORES

“La educación es el pasaporte hacia el futuro. El mañana pertenece a aquellos que se preparan el día de hoy.”   “En CASSA nos sentimos orgullosos de entregar oportunidades a niños y jóvenes que han destacado en lo académico y en su conducta. Confiamos que ellos son la nueva generación de salvadoreños que debe ser…